غذاهای ایرانی ساده و سریع 20 غذای ساده برای ناهار مجله کوروش
انتشار: مهر 10، 1400
بروزرسانی: 15 آذر 1404

غذاهای ایرانی ساده و سریع 20 غذای ساده برای ناهار مجله کوروش

غذاهای ایرانی ساده و سریع 20 غذای ساده برای ناهار مجله کوروش

برای پخت این غذای مقوی شما به موادی همچون فندق، مرغ، انار ترش، گلپر، رب گوجه فرنگی، بادمجان، آرد، روغن، فلفل، نمک و زردچوبه نیاز دارید. جهت تهیه این سالاد که در بین غذاهای ساده و سریع قرار می گیرد، باید سیب زمینی ها بعد از آب پز شدن، له شده و به همراه پیازچه و شوید و خیارشور مخلوط گردد. توجه داشته باشید در تهیه این سالاد می توانید از سبزیجات دیگر مانند اسفناج نیز استفاده کنید. به دلیل وجود خیارشور در سالاد باید استفاده از نمک را کنترل کنید تا سالاد شما شور نشود. این غذای ساده و فوری می تواند به عنوان یک دسر یا شام خوشمزه سروگردد.

  • فیبر غذایی موجود در آلو نیز می تواند به کاهش سرعت جذب قند، کاهش غلطت لیپیدهای خون، افزایش تعداد دفعات دفع از دستگاه گوارش، تسهیل دفع و البته کاهش زمان آن کمک کند.
  • سپس آش انار یزدی را داخل ظرف سرو بکشید و روی آن را با دانه های انار و گلپر تزئین نمایید.
  • این غذا که\xa0به عنوان یک پیش غذا یا غذای اصلی سرو می شود، طرز تهیه پیچیده ای ندارد و باید آن را در\xa0حرارت ملایم و مدت زمان زیاد طبخ کرد.
  • بنابراین در این مطلب شما را با طرز تهیه پیتزا ایتالیایی مرغ و قارچ آشنا خواهیم کرد.
  • در تهیه این غذا گوجه، تخم مرغ، پیاز داغ، آبغوره، روغن، بادمجان، سیر، آبغوره، سبزی های معطر همچون گشنیز و جعفری و نعناع، فلفل، دارچین و زردچوبه به کار برده می شود.

ته چین یکی از غذاهای اصیل ایرانی است که معمولا به همراه مرغ یا گوشت درست می شود. شاید این سوال برای شما پیش آید که ته چین را تنها می توان با مرغ و یا گوشت آماده کرد؟ جالب است بدانیم که در پخت ته چین می توان انواع مواد خوراکی خوشمزه را به کار برد. ته چین قیمه، ته چین قورمه سبزی و ته چین سلطانی از دیگر مواد غذایی خوشمزه هستند که طرفداران زیادی دارد. در همین ابتدا اگر بخواهیم از میزان محبوبیت زرشک پلو در میان ایرانیان صحبت کنیم، قطعا هیچ کلمه ای نمیتواند میزان محبوبیت آن را توصیف کند!

معرفی بهترین غذاهای ایرانی ( ۴۰ غذای سنتی ایرانی )

یک برنج مخلوط فوق العاده خوشمزه که به دلیل ظاهر جذاب و رنگی که دارد گزینه فوق العاده ای برای غذاهای مجلسی و مهمانی وعده ناهار محسوب می شود. در بسیاری از مواقع ساده ترین و بهترین انتخاب در تهیه غذا برای ناهار «مرغ سرخ کرده» است. در طرز تهیه مرغ سرخ کرده زعفرانی شما به چند تکه ران یا سینه مرغ به همراه سیر، پیاز و زعفران و کمی ادویه نیاز دارید.

غذای ساده و ارزان برای شام چی بپزم؟

علاوه بر این، ادویه های این غذا که شامل زردچوبه، فلفل قرمز و گرد لیمو هستند را به هیچ وجه از قلم نیندازید. بسیاری از افراد برای مقابله با بوی میگو از این ادویه ها یا سیر و پیاز استفاده می کنند که نباید آنها را نادیده گرفت. یکی از ویژگی های طبخ ماهی شکم پر این است که می توان آن را درون فر یا روی گاز پخت. به علاوه این غذا را می توان هم با سبزی پلو و هم با برنج ساده و سفید نوش جان کرد.

راز خوشمزه شدن املت های سنتی استفاده بیش از حد از روغن است پس اگر روغن  برای شما مضر نیست یک بار هم که شده طعم بی نظیر املت را با یک عدد کره و کمی روغن مایع امتحان کنید. ترکیب املت با فلفل دلمه ای و بدون گوجه نیز می تواند غذای سریع و خوشمزه را برای شما به ارمغان بیاورد. شاید ساده ترین ساندویچ تن ماهی به صورت سرد در کمتر از پنج دقیقه تهیه شود. در این روش شما بعد ازجوشاندن تن ماهی آن را درون ظرف غذا می ریزید. بعد از اینکه تن ماهی شما سرد شد، کمی از آن را روی نان تست قرار دهید و به همراه گوجه، خیارشور و کاهو به صورت ساندویچ در بیاوید. در این مطلب برای شما انواع غذای نونی که میتویند برای شام و مهمانی درست کنید رو معرفی کردیم ولی غذاهای نونی فقط و فقط اینها نیستند و شما میتونید سایر غذاها رو هم استفاده کنید.